ZINC

Zink is na ijzer het meest voorkomende sporenelement in het menselijk lichaam. Het gemiddelde volwassen lichaam van 70 kg bevat 2-3 g zink.

Voedingsbronnen zijn onder meer oesters, steenvruchten en bonen. Omdat de meeste plantaardige zinkbevattende voedingsmiddelen echter fytaten bevatten die de biologische beschikbaarheid van zink remmen, gebruikt het lichaam geen zink uit plantaardig voedsel en uit dierlijk voedsel. Daarom wordt diëtisten die een veganistisch of vegetarisch dieet volgen aangeraden om de ADH met 50% te verhogen.

De procentuele verdeling van de 2-3 gram zink is niet gelijk, ongeveer 60% wordt aangetroffen in skeletspieren en 30% in botten.
Een op de tien eiwitten in het menselijk lichaam heeft een zinkbindingsplaats en cofactoren worden aangetroffen in elke afzonderlijke enzymklasse. Zijn rol is als katalysator, structureel proces of signaalmolecuul.
Het is een cofactor voor bijna 300 enzymen die betrokken zijn bij de afbraak van onder andere alcohol, alkalische fosfatase, angiotensineconvertase, RNA en DNA-polymerase. Transcriptiefactoren die genen activeren, hebben ook zink nodig.

De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid somt ook enkele van de gunstige eigenschappen van zink op:

• Zink is betrokken bij het handhaven van een normaal zuur-base-evenwicht en een normaal koolhydraatmetabolisme.
• Het helpt om een normale mentale functie en normale bloedspiegels van testosteron te behouden.
• Het speelt een belangrijke rol bij de normale werking van het immuunsysteem en bij de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress.
• Zink is ook betrokken bij de normale eiwitsynthese en het behoud van een normale vruchtbaarheid en voortplanting.

Zinktekort treft meer dan 17% van de wereldbevolking en heeft een aantal gevolgen, bijvoorbeeld voor de normale werking van het immuunsysteem.
2 Zink reguleert verschillende belangrijke processen in de aangeboren immuniteit, waaronder fagocytose, intracellulaire afbraak en cytokineproductie, terwijl in het adaptieve immuunsysteem zinktekort resulteert in verminderde ontwikkeling en functie van T-cellen en verminderde productie van antilichamen door B-cellen. 1

De eerste herkenning van een enzym dat zink bevat, was koolzuuranhydrase. Dit enzym is verantwoordelijk voor het transport van Co2 in het bloed en de pH-stabiliteit van het bloed. Met verminderde zinktoevoer, VO2 max en dus wordt de inspanningscapaciteit verminderd. 3

*Bij die personen die daadwerkelijk een tekort aan zink bleken te hebben, was de testosteronproductie ook onvoldoende. Met zinksuppletie verbeterden de serumtestosteronspiegels aanzienlijk.6
Bij atleten, met name topsporters, kan aanhoudende fysieke en emotionele stress de productie van testosteron aanzienlijk verminderen. In een onderzoek uit 2007 onder eliteworstelaars verhoogde suppletie met zinksulfaat zowel de vrije als de gebonden testosteronniveaus.7

* Zink helpt bij het handhaven van een normale mentale functie en normale bloedspiegels van testosteron.

Gebruikte literatuur en bronnen:

1 Hernández-Camacho JD, Vicente-García C, Parsons DS, Navas-Enamorado I. Zink op het kruispunt van lichaamsbeweging en proteostase. Redox Biol. 2020 Aug;35:101529. doi: 10.1016/j.redox.2020.101529. epub 2020 1 april. PMID: 32273258; PMCID: PMC7284914.

2 Wessells KR, Bruin KH. Schatting van de wereldwijde prevalentie van zinktekort: resultaten op basis van de beschikbaarheid van zink in de nationale voedselvoorziening en de prevalentie van groeiachterstand. PLoS Een. 2012; 7(11):E50568. doi: 10.1371/journal.pone.0050568. EPUB 2012 29 nov. PMID: 23209782; PMCID: PMC3510072.

3 Karakükçü Ç, Polat Y, Altuner Torun Y, Ortaköylüoğlu Aİ, Katırcılar Y. Effecten van exogeen co-enzym Q 10 en zinksuppletie op prestaties en spierblessures bij jonge amateurboksers. JAMER. 2019; 4(2):37-46.

4 Grüngreiff K, Gottstein T, Reinhold D. Zinktekort - een onafhankelijke risicofactor in de pathogenese van hemorragische beroerte? Voedingsstoffen. 19 november 2020; 12(11):3548. doi: 10.3390/nu12113548. PMID: 33228216; PMCID: PMC7699494.

6 Prasad AS, Mantzoros CS, Beck FW, Hess JW, Brouwer GJ. zinkstatus en serumtestosteronspiegels van gezonde volwassenen. voeding. Mei 1996; 12(5):344-8. doi: 10.1016/s0899-9007(96)80058-x. PMID: 8875519.

7 Kilic M, Baltaci AK, Gunay M, Gökbel H, Okudan N, Cicioglu I. Het effect van uitputtingsoefeningen op schildklierhormonen en testosteronniveaus van topsporters die oraal zink krijgen. Neuro Endocrinol Lett. 2006 februari-april; 27(1-2):247-52. PMID: 16648789.

Gebruiksaanwijzing

Neem dagelijks 1 tablet tijdens de maaltijd met een glas water. De aanbevolen dosering niet overschrijden!

Waarschuwingen

Buiten bereik van kinderen houden! Voedingssupplementen zijn geen vervanging voor een evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Niet aanbevolen voor mensen met een medische aandoening en/of die medicijnen gebruiken, noch voor kinderen en zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven.

Bewaar het product goed gesloten op een koele, droge plaats.